Aprende a hacer esta maravillosa receta de pollo …
INGREDIENTES:
1 kg de pollo
1/2 kg de patatas
ajo
1 cebolla
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de requesón
queso rallado al gusto
sal a gusto
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PREPARACION:
Sazone el pollo con el ajo, la cebolla y la sal.
Mientras tanto dejar que el precalentamiento horno durante unos 10 minutos.
Mezclar la mayonesa con el queso crema y la grasa de pollo.
Colocar en una forma y cubrir con papel de aluminio.
Hornear en horno moderado durante unos 30 minutos.
Mientras tanto, cocer las patatas durante 5 minutos.
Grasa con una mezcla de mayonesa con queso crema, retire el papel de aluminio y coloque las patatas.
Dejar durante aproximadamente 1 hora o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Antes de apagar el fuego, tirar el queso rallado por encima y dejar actuar durante otros 5 minutos.
muchas gracias …