CÓMO HACER Lo Mejor VASITO de TARTA de QUESO con FRESAS del Mundo para negocio o mesa de postres.
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Ingredientes
Me Salieron 4-6 vasitos, depende del tamaño
Preparación
1.- Cortamos las fresas a daditos, las ponemos en un bol y mezclamos con el azúcar y la mitad del zumo de limón. Dejaremos macerar en la tapado con film durante, al menos, 15-20 minutos.
2.- Ahora prepararemos la base de galletas. Trituramos las galletas hasta dejarlas a nuestro gusto. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos. Repartimos la mezcla en el fondo de los vasos y enfriamos.
3.- A continuación vamos a preparar la crema de queso. En un bol mezclamos la leche condensada con el queso crema y el zumo de limón. Una vez tengamos una crema homogénea rellenamos con ella los vasitos. Yo para hacerlo más fácil puse la crema en una manga pastelera desechable.
4.- Justo antes de servir cubrimos acabamos de rellenar los vasitos con la fresa . Si tenéis a mano podeis decorar con un ramillete de menta. ¡Y a disfrutar!
Una receta sencilla y fácil con ingredientes que solemos tener a mano. Seguro que os ha gustado ¿A que si?