Hoy te presentamos con La Capital las mejores Espadas de Picaña del mundo que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.
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Cómo hacer Espadas de Picaña
Uno de los cortes más populares y más ricos de sabor: Picaña o Picanha, también conocido como Rump Cap o Sirloin Cap. Lo quise asar de la forma más popular, con espadas a las brasas y el resultado fue mejor de lo que pensaba. Quedé realmente satisfecho y seguró repetiré el corte.
Ingredientes:
-Picanã
-Sal
-Pimienta
-Chile Serrano
-Cebolla
-Tomate
-Ajo
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muchas gracias…
fuente: La Capital