Receta: 1kg de harina comun, 50g de manteca (Mantequilla), 1 taza de azucar, 1 huevo, 1 taza de leche, 20g de levadura (instantanea), vainilla
preparacíon
Colocar en un bols harina; en el centro la levadura, huevo, azucar y manteca, incorporar junto con la leche tibia. Amasar y dejar leudar al doble. Estirar y cortar las donas, dejar leudar y freir en grasa.
Se fritan en grasa, o las podes hornear
Decoración: chocolate y otras con glaseado (clara de huevo con azucar impalpable)
Glaseado use color azul liquido
consejos:
las corte con cortante redondo y al centro con un puntero
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