Después de varios intentos y muy muy ricos sin duda Los mejores Cupcakes de Red Velvet del mundo aprende como hacer!

Modo de preparo

Aprende como hacer Cupcakes de Red Velvet

Ingredientes:

250g de mantequilla
250g de azúcar
6 huevos
90g de crema o media crema
1 chorrito de leche
1 pizca de sal
250g de harina
2 cucharadas d cocoa
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de bicarbonato
Colorante rojo sugarflair o pan arte red velvet
1 cucharada de vinagre blanco

El colorante de sugarflair es el mismo que se usa para decorar así es pero si consiguen el arte pan es mucho mejor, es mantequilla sin sal.

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MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: Deiman SA