Que super rico se ve Chocorol de Zarzamora mas Gigante del mundo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

Chocorol de Zarzamora Gigante!

INGREDIENTES

(Para charola de 20x30cm)

Bizcocho

-4 Huevos

-65g de Harina de trigo todo uso

-65g de Azúcar

-15g de Cocoa

-10ml de miel

-15ml de mantequilla fundida

-1/2 cdita. de esencia de vainilla

-1/4 de cdita. de Polvo para Hornear

-1/4cdita. de Cremor Tártaro

Relleno

-190g de Queso crema

-150g de Crema para batir 35% de materia grasa

-70g de Azúcar glass

-60g de Mermelada de zarzamora

-10ml de Agua

Glaseado de Chocolate

-30ml de Crema para batir

-20ml de Leche

-150g de Chocolate semiamargo

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muchas gracias…

fuente: Tiny Tany