Receta Fácil Bizcochitos cariñosos y ese cariño si se deshace en la boca!
Entonces anota la receta porque es fácil, rápido y delicioso!
Comience mezclando 200g de almidón de maíz, 1/2 xíc. de harina de trigo, ambos tamizados, 1 huevo, 1/2 xíc. de azúcar, 1 cucharada de extracto de vainilla y 100g de mantequilla. la masa se va bien. si la masa aún está pegando en la mano, puede agregar un tantinho más de almidón, así la masa queda bien levita.
En ese momento, enfadaba una superficie lisa, abra la masa y va cortando en rodajas. (en una temperatura de 180 grados más o menos) durante unos 20 minutos.
En el caso use una pequeña taza, por motivos de: no tengo cortador de galletas, rs … entonces es disponer las galletas en una forma untada y llevar al horno precalentado (a una temperatura de 180 grados más o menos) durante unos 20 minutos. o hasta que estén firmes, pero todavía bien blanquitos.
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Para hacer el acabado Rico, además de rellenar con mermelada, esparcir un poquito del dulce en los laterales y pasé el coco rallado.
Y ese cariño deshace en la boca y hace tener ganas de comer uno detrás del otro y así llenar de amor!
Muchas Gracias…
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El Poder de Las Recetas
