Esta repostería no solo es muy sabrosa, sino también, ¡se prepara en un santiamén! De esta cantidad de ingredientes sale un gran plato de magdalenas o una torta grande. La masa se prepara en el mismo tazón, y no tienes que enrollarla o ponerla en el frigorífico por horas. La torta sale muy tierna y esponjosa.
INGREDIENTES:
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PREPARACIÓN:
1.Bate los huevos, el azúcar y el kéfir en un tazón hondo.
2.Sin dejar de batir, agrega la harina por partes, luego, añade el polvo para hornear, la vainilla y las pasas.
3.Unta un molde para hornear con la mantequilla y echa la masa al molde.
4. Prepara la tarta en el horno durante 30-35 minutos a 180ºC. Comprueba si está lista o no con una cerilla.
Puedes esparcirle azúcar en polvo o echarle glaseado a esta apetitosa tarta de vainilla. Acompañada con un té aromático, esta repostería convertirá una reunión de amigas en una verdadera fiesta.
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